Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine

Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine - Saison 16

chaque samedi à 11:30

Un portrait sensible de Néo-Aquitains et de leur rapport à la table à travers des repas au caractère authentique qu'ils préparent et partagent.

Les épisodes

  • Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine - Homard aux plantes, légumes été : l'île de RéÀ regarderLe goût des rencontres Nouvelle-AquitaineHomard aux plantes, légumes été : l'île de Ré28 minFrance 3Homard aux plantes, légumes été : l'île de RéDocumentairesDiffusé le 02/12/2023La cheffe Justine Piluso va prendre un grand bol d'air frais et iodé sur l'île de Ré. Aussi passionnée de cuisine, Laurence enverra d'abord Justine chez Lia et Bertrand, à la tête des Confitures du clocher. Cette institution rhétaise fabrique des gelées d'herbes. Bertrand invitera notre cheffe à humer les odeurs de son jardin aromatique qui béné...Regarder