Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine - Saison 17

Un portrait sensible de Néo-Aquitains et de leur rapport à la table à travers des repas au caractère authentique qu'ils préparent et partagent.

Les épisodes

Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine - Bœuf aux morilles caféinées à LimogesÀ regarderLe goût des rencontres Nouvelle-AquitaineBœuf aux morilles caféinées à Limoges26 min 7 sBœuf aux morilles caféinées à LimogesDocumentairesDiffusé le 25/01/2025Le café est la boisson préférée des français. À Limoges, un coffee shop cartonne ! Du choix des grains, en passant par la torréfaction et la sélection d'une tasse parfaite... la cheffe Justine Piluso va même prendre le temps de préparer un bœuf aux morilles caféinées !Regarder