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Si en 2017 la production d'ananas a atteint 30 millions de tonnes, c'est que ce fruit exotique est devenu un produit de consommation de masse. Rafraîchissant et gorgé de vitamines, il aurait aussi la réputation de brûler les graisses. Au Costa Rica, premier exportateur mondial d'ananas, la culture intensive est devenue une manne pour les multinationales. Pour produire plus, les agriculteurs n'hésitent pas à utiliser des pesticides à outrance. Les conséquences de cette monoculture sont dramatiques pour les populations locales et pour l'environnement. En Afrique de l'Ouest, une variété d'ananas plus ancienne a fait son grand retour.

En France, on aime les vieilles pierres. Mais en période de disette budgétaire, l'Etat et les collectivités ne peuvent plus s'occuper de leurs 13 000 monuments historiques, pour la plupart en ruines. Seul moyen pour pouvoir les restaurer à moindre frais, louer le patrimoine public à des groupes hôteliers privés. Ainsi à Versailles, une annexe du château, le bâtiment du Grand Contrôle, sera bientôt un palace. Se pose une question : louer les biens de la République, est-ce toujours une bonne idée ? Quelles sont les règles à suivre ? Qui y gagne ? Enquête sur cette transformation inédite du patrimoine culturel français.

Nicolas Vanier est un grand passionné des territoires du Grand Nord et un musher expérimenté. Il a relevé des défis polaires sur tous les territoires glacés, de la Sibérie à la Laponie, en passant par le coeur des montagnes Rocheuses canadiennes, et s'est forgé, en presque trente ans d'expéditions, une solide réputation dans le monde des aventuriers du froid. En mars 2017, avec sa meute de chiens, il a pris le départ de la plus grande et la plus célèbre course de traîneaux, l'Iditarod. Sur 1800 kilomètres, elle traverse l'Alaska d'Anchorage jusqu'à Nôme et une centaine d'attelage y prend part. Ce documentaire retrace les neuf jours de course de Nicolas Vanier et de ses seize «p'tits chiens», comme il les appelle.