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L'équitation de tradition française est inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco depuis 2011. Cette distinction couronne plus de quatre siècles d'une histoire riche et toujours vivante. Cet art équestre est porté aujourd'hui par le Cadre noir de Saumur, dont l'équitation savante est mondialement renommée, et par le musée vivant du Cheval de Chantilly. Sophie Jovillard part à la découverte de ces trésors culturels et architecturaux qui témoignent de l'art équestre français. Des écuries royales de Versailles au Cirque d'hiver, à Paris, en passant par le cabinet de curiosité d'Emile Hermès, ce patrimoine est d'une richesse insoupçonnée.

Inventeur d'un style musical à part entière, le zouk, Kassav' est connu dans un grand nombre de pays africains, aux Etats-Unis, au Japon, en Russie et en Amérique du Sud. Depuis 40 ans, le groupe guadeloupéen est la tête de pont de la culture créole. De grands noms de la musique viennent raconter l'histoire de Kassav' : Youssou N'Dour, vieux compagnon de route du groupe, Nile Rodgers, qui les a fait inviter à Montreux en convainquant Claude Nobs de les programmer, Wycleaf Jean, chanteur des Fugees, le batteur Manu Katché, le journaliste Philippe Conrath, auteur du livre «Kassav'», sans oublier Miles Davis, dans une archive à propos du zouk.

A contre-courant des paquebots modernes et du tourisme de masse, les croisières effectuent un retour au source à bord d'authentiques pièces d'histoires ou des copies modernes des géants disparus. En Egypte, le vapeur Sudan, à bord duquel Agatha Christie imagina «Mort sur le Nil», embarque de nombreux passsionnés à la découverte des trésors des pharaons. En Indonésie, un des plus grands voiliers du monde propose à 150 passagers une croisière hors du temps autour de Bali tandis que dans l'Altlantique nord, le Queen Mary 2 joue la carte de la nostalgie de la grande époque des croisières, où les paquebots étaient raffinés voir élististes.