Le plat du Tour

Yaël et Gildrick - Jamais gouté et ses frites de cramanioc

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divertissement

2023

5 min 19 s

Tous publics

Disponible jusqu'au 17/08/2030

Une commune, un(e) chef(fe), une recette, c’est le concept ! Si vous n'en avez jamais gouté voici une belle occasion de vous rendre à Saint-Laurent du Maroni pour déguster ce poisson, le jamais goûté, que l'on trouve principalement dans les eaux de l’ouest guyanais. Yaël et Gildrick, apprentis cuisiniers, l’accompagnent avec des frites de Kranmannyok en créole ou manioc doux en français. Ils vous dévoileront une subtilité pour la cuisson ...En savoir plus

Diffusé le 18/08/2023 à 11h27 - Disponible jusqu'au 17/08/2030

Une commune, un(e) chef(fe), une recette, c’est le concept !

Si vous n'en avez jamais gouté voici une belle occasion de vous rendre à Saint-Laurent du Maroni pour déguster ce poisson, le jamais goûté, que l'on trouve principalement dans les eaux de l’ouest guyanais. Yaël et Gildrick, apprentis cuisiniers, l’accompagnent avec des frites de Kranmannyok en créole ou manioc doux en français. Ils vous dévoileront une subtilité pour la cuisson ...

Produit par :
Guyane la1ère