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Al dente - Portivechju, hors saisonÀ regarderAl dentePortivechju, hors saison26 min 34 sPortivechju, hors saisonSociétéDiffusé le 08/03/2025Pour ce nouveau numéro du magazine de cuisine itinérant Al Dente, le chef Romuald Royer va installer son food truck sur la place de l’église de Portivechju pour élaborer des recettes à partir d’un cochon bien de chez nous « u porcu nustrale » de Vincent Beretti, à Zonza. Après un tour dans l’Alta Rocca dans les caves d’affinage de l’éleveur, Rom...Regarder
Homard et cordon bleu - Dans la cuisine d'Aurélie : Œufs pochés, purée d’asperges et chips d’héliantis.À regarderHomard et cordon bleuDans la cuisine d'Aurélie : Œufs pochés, purée d’asperges et chips d’héliantis.25 min 54 sDans la cuisine d'Aurélie : Œufs pochés, purée d’asperges et chips d’héliantis.SociétéDiffusé le 05/04/2025Notre chef étoilé Sylvain Guillemot s’invite dans la cuisine d’Aurélie à Langan. Ensemble, ils s’aventurent dans le jardin pour une cueillette miraculeuse : asperges, blettes, orties, chou Daubenton, cive, maceron, berce, achillée, plantain, ail des ours, stellaires et primevères. De retour aux fourneaux, ils concoctent une assiette aussi belle ...Regarder
C'est Succulent ! - Poulet rôti, frites maison et mayonnaise à l'ailÀ regarderC'est Succulent !Poulet rôti, frites maison et mayonnaise à l'ail26 min 12 sPoulet rôti, frites maison et mayonnaise à l'ailSociétéDiffusé le 16/11/2024Leïla Albert reçoit dans sa cuisine Jean-Baptiste Cokelaer, vice-champion du monde amateur de frite créative et grand passionné de botanique et de cueillette. Pour sa recette de poulet rôti, frites maison et mayonnaise à l'ail fumé, une savoureuse recette familiale, nous irons à la rencontre de Pierre, un des derniers producteurs d'ail fumé d'Ar...Regarder
La France en vrai - Les loups noirs d'Alsace : l'histoire falsifiéeÀ regarderLa France en vraiLes loups noirs d'Alsace : l'histoire falsifiée52 min 1 sLes loups noirs d'Alsace : l'histoire falsifiéeDocumentairesDiffusé le 04/04/2025Entre le 13 mai 1976 et le 14 octobre 1981, l'Alsace a connu le seul épisode terroriste lié au mouvement autonomiste de l'après Seconde Guerre mondiale. La première action des Loups Noirs a touché l'ancien camp nazi du Struthof, dont la baraque musée fut détruite en 1976. Cinq ans plus tard, un coup de filet final a abouti à l'arrestation de tou...Regarder
1975-1995 : le choix des armes - Les raisins du désespoirÀ regarder1975-1995 : le choix des armesLes raisins du désespoir52 min 15 sLes raisins du désespoirDocumentairesDiffusé le 03/04/2025Accablés de dettes, frappés de plein fouet par la concurrence féroce des vins étrangers, les viticulteurs du Languedoc se révoltent. Ce 4 mars 1976, ils manifestent à nouveau, mais cette fois ils attrapent leurs fusils. Les balles sifflent, faisant deux morts et des dizaines de blessés. Des années après, le souvenir de cette fusillade hante touj...Regarder
1975-1995 : le choix des armes - Khaled Kelkal, la fabrique d'un monstreÀ regarder1975-1995 : le choix des armesKhaled Kelkal, la fabrique d'un monstre52 min 29 sKhaled Kelkal, la fabrique d'un monstreDocumentairesDiffusé le 03/04/2025Le film s'ouvre sur de terribles images de l'attentat du RERen 1995.Auxquelles se succèdent des photos d'un Khaled Kelkal encore adolescent. Et insouciant.Ğ À la base, c'est un gentil garçon, plutôt brillant. Un enfant rieur, bon élève... L'un des tous premiers du quartier à intégrer un lycée un peu huppé du centre-ville ğ commente Nadia Lakehal...Regarder
1975-1995 : le choix des armes - Terrorisme arménien : des procès pour l'histoireÀ regarder1975-1995 : le choix des armesTerrorisme arménien : des procès pour l'histoire52 min 25 sTerrorisme arménien : des procès pour l'histoireDocumentairesDiffusé le 02/04/2025En 1980, Max Hraïr Kilndjian, un buraliste marseillais, devient le visage du terrorisme arménien après son arrestation pour un attentat raté contre l'ambassadeur de Turquie en Suisse. Fils de rescapés du génocide de 1915, il incarne une génération d'Arméniens d'origine qui recourent à l'action armée pour revendiquer la justice. Son procès de 198...Regarder
1975-1995 : le choix des armes - Gal, au nom de la raison d'EtatÀ regarder1975-1995 : le choix des armesGal, au nom de la raison d'Etat55 minGal, au nom de la raison d'EtatDocumentairesDiffusé le 02/04/2025Ce documentaire raconte une histoire oubliée dans les nymphes de l'Histoire. Il est l'autopsie d'un récit qui se transmet, chaque année, dans l'intimité des familles ou des amis qui fleurissent les tombes de leurs proches tombés sous les balles des mercenaires du GAL. "OEil pour oeil... Dent pour dent... " Dans son premier et unique communiqué, ...Regarder
1975-1995 : le choix des armes - Bastelica Fesch : l'étincelle corseÀ regarder1975-1995 : le choix des armesBastelica Fesch : l'étincelle corse53 minBastelica Fesch : l'étincelle corseDocumentairesDiffusé le 03/04/2025En 1976, naît le Front de Libération National Corse. Sous sa bannière, des militants choisissent de prendre les armes pour espérer faire entendre les revendications sociales et identitaires du peuple corse. Le début d'une escalade de la violence, jusqu'au point de rupture : le 6 janvier 1980, le militant nationaliste, Marcel Lorenzoni, est visé ...Regarder
null - Cyclisme, coupe de France : la roue Tourangelle À regarderCyclisme, coupe de France : la roue Tourangelle 2 h 14 minCyclisme, coupe de France : la roue Tourangelle Diffusé le 30/03/2025Replay de la Roue Tourangelle, course de cyclisme sur route du calendrier UCI Europe Tour. Cette 23ème édition part de Chinon pour rejoindre Tours après 197 km de parcours pour les 140 coureurs en lice.Regarder
Château ! Par André Manoukian - Le château de ChamerollesÀ regarderChâteau ! Par André ManoukianLe château de Chamerolles13 min 26 sLe château de ChamerollesDocumentairesDiffusé le 30/03/2025Un château entre Moyen Âge et Renaissance, des bains luxueux, des parfums envoûtants... Découvrez Chamerolles, où l’histoire se mêle aux senteurs du XVIIIe siècle !Regarder
Château ! Par André Manoukian - Le château de ChevillyÀ regarderChâteau ! Par André ManoukianLe château de Chevilly13 min 12 sLe château de ChevillyDocumentairesDiffusé le 30/03/2025À 30 minutes d’Orléans, le château de Chevilly nous dévoile son élégante silhouette dans la région naturelle de la Beauce. Parte avec André Manoukian à sa découverte !Regarder
En terre animale - Les animaux dans les vignesÀ regarderEn terre animaleLes animaux dans les vignes25 min 56 sLes animaux dans les vignesDocumentairesDiffusé le 03/11/2024Et si on s'intéressait aux animaux dans les vignes ? Dans cette émission, direction la Champagne avec Franck, Muffin et Praline. Au coeur des vignes, on retrouve poules, moutons et cochons qui prêtent main forte aux vignerons. Dans les étangs alentours, les oiseaux viennent se nourrir de chenilles qui pourraient attaquer les raisins. Enfin, non ...Regarder
Ma petite escapade - Michèle à Bois-GuilbertÀ regarderMa petite escapadeMichèle à Bois-Guilbert26 minMichèle à Bois-GuilbertDocumentairesDiffusé le 30/03/2025TOUS LES WEEK-ENDS, NOUS PROPOSONS AUX TÉLÉSPECTATEURS UN BOL D'AIR FRAIS, UN RENDEZ-VOUS VIVIFIANT, ÉMOUVANT, UNE SÉRIE DE RENCONTRES ET D'ACTIVITÉS EN PLEIN AIR POUR TOUS LES NORMANDS.Regarder
Enquêtes de région le mag - Rencontre avec le pape du street art : ZlotyÀ regarderEnquêtes de région le magRencontre avec le pape du street art : Zloty15 min 1 sRencontre avec le pape du street art : ZlotySociétéDiffusé le 29/03/2025Chaque semaine, une rédaction régionale propose au cœur d'un territoire une enquête, un portrait, une révélation sur la société, l'économie, l'environnement ou la santé.Regarder
Al dente - Figue, l'autre fruit de la passionÀ regarderAl denteFigue, l'autre fruit de la passion26 min 29 sFigue, l'autre fruit de la passionSociétéDiffusé le 29/03/2025C’est dans la région de Ghisunaccia, sur dans cette belle Plaine Orientale de la Corse si riche du point de vue agricole que débute notre balade gourmande cette semaine… Avec son food-truck, notre chef Romuald Royer va se rendre chez deux productrices, mère et fille, toutes deux passionnées par la rénovation des vergers de la famille. Raphaëlle ...Regarder
C'est Succulent ! - Les lasagnes à l'époissesÀ regarderC'est Succulent !Les lasagnes à l'époisses25 min 55 sLes lasagnes à l'époissesSociétéDiffusé le 21/09/2024Leïla Albert célèbre la gastronomie bourguignonne. Et c'est succulent ! Leïla reçoit dans sa cuisine Rosalba Humbert, franco-italienne passionnée des cuisines du monde. Pour un repas à la croisée des cultures, Rosalba nous propose sa propre recette de lasagnes revisitée à l'époisses, un délicieux mélange entre ses origines italiennes et la Bourg...Regarder
En plein centre - Rencontre avec Maxime LeforestierÀ regarderEn plein centreRencontre avec Maxime Leforestier48 min 21 sRencontre avec Maxime LeforestierArts & spectaclesDiffusé le 27/03/2025Maxime Le Forestier, Hors Studio, l’atelier d’Élodie et Rebecca, véritables magiciennes du design, découverte de la danse la CHAD, le groupe La Ciguë... C'est le programme de votre rendez-vous culturel de ce mois de mars.Regarder
Château ! Par André Manoukian - Le château d'HallierÀ regarderChâteau ! Par André ManoukianLe château d'Hallier13 min 26 sLe château d'HallierDocumentairesDiffusé le 23/03/2025Il y aurait plus de 40000 châteaux en France, plus que le nombre des communes. Lieux de culture et de patrimoine, c'est en Centre-Val de Loire qu'ils sont le plus nombreux. André Manoukian, artiste, animateur et amoureux de culture, visite les plus beaux châteaux de France, en images et en musique. Grands ou petits, ils ont chacun leur particula...Regarder
Envie dehors ! - Pays de la Mée, au carrefour des culturesÀ regarderEnvie dehors !Pays de la Mée, au carrefour des cultures26 min 27 sPays de la Mée, au carrefour des culturesSociétéDiffusé le 23/03/2025Julie Hattu découvre le Pays historique de la Mée en Loire-Atlantique. Signifiant "terre du milieu" car situé entre Nantes, Rennes et Angers, ce territoire a toujours été au carrefour des cultures et en a gardé quelques traces ! Elle visite "L'oasis de la maison autonome" de Patrick et Brigitte Baronnet, un couple qui prône la sobriété joyeuse, ...Regarder
Château ! Par André Manoukian - Le château de Sully-sur-LoireÀ regarderChâteau ! Par André ManoukianLe château de Sully-sur-Loire13 min 27 sLe château de Sully-sur-LoireDocumentairesDiffusé le 23/03/2025Il y aurait plus de 40000 châteaux en France, plus que le nombre des communes. Lieux de culture et de patrimoine, c'est en Centre-Val de Loire qu'ils sont le plus nombreux. André Manoukian, artiste, animateur et amoureux de culture, visite les plus beaux châteaux de France, en images et en musique. Grands ou petits, ils ont chacun leur particula...Regarder
En terre animale - Les animaux de petite tailleÀ regarderEn terre animaleLes animaux de petite taille26 minLes animaux de petite tailleDocumentairesDiffusé le 23/03/2025Pour cette nouvelle aventure en terre Animale dans le Nord Franche-Comté, entre le Doubs et le Territoire de Belfort, Franck et ses deux mascottes partent à la rencontre des animaux miniatures. Patricia et Thierry sont deux passionnés qui possèdent presque tout ce qui existe en matière de minianimaux : poneys, cochons, chèvres ou encore poules, ...Regarder
Enquêtes de région le mag - Pompiers l'envers du décorÀ regarderEnquêtes de région le magPompiers l'envers du décor15 min 4 sPompiers l'envers du décorInfoDiffusé le 22/03/2025Chaque semaine, une rédaction régionale propose au cœur d'un territoire une enquête, un portrait, une révélation sur la société, l'économie, l'environnement ou la santé.Regarder
C'est Succulent ! - L'oeuf en meuretteÀ regarderC'est Succulent !L'oeuf en meurette26 min 1 sL'oeuf en meuretteSociétéDiffusé le 23/11/2024Leïla Albert reçoit Noëlle Jeanteau, gérante d'une boutique de vélos à Dijon, super mamie France 2012 et fine cuisinière. Aujourd'hui, elle nous livre sa recette familiale typique de la Bourgogne et ses astuces pour des oeufs en meurette réussis ! Pour les préparer, nous irons à la rencontre de Philippe et Gérard Plançon, aviculteurs à la ferme ...Regarder
Le goût des rencontres normandes - Pâte en croûte aux légumes été à St MauriceÀ regarderLe goût des rencontres normandesPâte en croûte aux légumes été à St Maurice26 min 26 sPâte en croûte aux légumes été à St MauriceDocumentairesDiffusé le 21/09/2024Une émission, itinérante, où les amateurs et professionnels racontent leurs passions. Une balade gourmande dans les plus beaux endroits de la Normandie.Regarder
Homard et cordon bleu - Dans la cuisine d'AudreyÀ regarderHomard et cordon bleuDans la cuisine d'Audrey26 minDans la cuisine d'AudreySociétéDiffusé le 22/03/2025Recette : Filet mignon et boudin noir snacké, tarte croustillante de chou rouge et rillons, touche de miel, gingembre et sarrasin, pickles de radis, purée de patate douce et chou-fleur doré. Cette semaine, notre chef part à la rencontre d'Audrey, cycliste de haut niveau, à Saint-Étienne-du-Gué-de-l'Isle près de Loudéac. Ensemble, ils iront décou...Regarder
La France en Vrai - Bourgogne-Franche-Comté - Le printemps des jardiniersÀ regarderLa France en Vrai - Bourgogne-Franche-ComtéLe printemps des jardiniers52 min 21 sLe printemps des jardiniersDocumentairesDiffusé le 20/03/2025Si le jardinier demeure trop souvent un tâcheron, il est pour Gilles Clément, paysagiste écrivain reconnu, un acteur essentiel de la vie sur Terre. Frédéric Lapouge, "ouvrier des espaces verts", considère Gilles Clément comme son "père spirituel". Ces deux jardiniers atypiques, aux origines sociales différentes, croisent leur regard sur cette pa...Regarder
Enquêtes de région - Centre-Val de Loire - Enquêtes de régionÀ regarderEnquêtes de région - Centre-Val de LoireEnquêtes de région52 min 5 sEnquêtes de régionSociétéDiffusé le 19/03/20253 magazines à découvrir : La chasse, une économie qui a du plomb dans l’aile ? Les chasseurs le sentent bien, leur activité favorite semble avoir amorcé un déclin. Le nombre de permis de chasse est en baisse depuis plusieurs années, mais ce phénomène impacte-t-il un secteur réputé comme très lucrative ?EPIDE, un cadre militaire au service de l’i...Regarder
Château ! Par André Manoukian - Le château de Montreuil-BellayÀ regarderChâteau ! Par André ManoukianLe château de Montreuil-Bellay13 min 29 sLe château de Montreuil-BellayDocumentairesDiffusé le 16/03/2025Du haut de son éperon rocheux, Montreuil-Bellay a été édifié pour la guerre. Avec ses 15 tours de défense et ses 600 mètres de remparts, ce château a des allures de forteresse imprenable !Regarder
Château ! Par André Manoukian - Le château de la VerrerieÀ regarderChâteau ! Par André ManoukianLe château de la Verrerie13 min 3 sLe château de la VerrerieDocumentairesDiffusé le 16/03/2025Le château de la Verrerie a été construit par un membre de la famille des Stuart d'Ecosse à la fin du 15è siècle. Le Roi Louis XIV en fera don à Louise de Kéroualle pour la remercier d’avoir favorisé l’émergence d’une longue période de paix entre l’Angleterre et la France en devenant la favorite du roi Charles II d’Angleterre.Regarder