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  • Destination Japon - Le printemps et l'étéÀ regarderDestination JaponLe printemps et l'été48 min 26 sFrance 5Le printemps et l'étéDocumentairesDiffusé le 11/03/2025Au Japon, le printemps et l'été sont une période de l'année riche en traditions, rythmée par des chants, des danses et des arts populaires.Regarder
  • Réunionnais du monde - Émission du mardi 11 mars 2025À regarderRéunionnais du mondeÉmission du mardi 11 mars 202515 min 31 sLa 1ère - Le portail des Outre-merÉmission du mardi 11 mars 2025DocumentairesDiffusé le 11/03/2025Katiana Castelnau va à la rencontre des Réunionnais qui vivent à l'étranger et nous raconte leur vie au quotidien et leur adaptation à leur pays d'adoption.Regarder
  • null - Recherche médecin désespérémentÀ regarderRecherche médecin désespérément59 min 30 sFrance TVRecherche médecin désespérémentDocumentairesSous-titréPublié le 12/03/2025Les médecins généralistes sont un peu moins de 80 000 en France. Si le nombre de praticiens exerçant en cabinet a baissé depuis dix ans, c'est surtout leur répartition sur le territoire qui inquiète. Dans les zones rurales, mais aussi dans les grandes villes, ils manquent cruellement à l'appel. A cause de cette pénurie, 11% des patients n'ont pa...Regarder
  • null - Bernard l'hermite, une épopée sur la terre fermeÀ regarderBernard l'hermite, une épopée sur la terre ferme52 min 17 sFrance TVBernard l'hermite, une épopée sur la terre fermeDocumentairesSous-titréPublié le 12/03/2025En Guadeloupe, une petite communauté de bernard l'hermite entreprend un périple de plusieurs kilomètres jusqu'à une plage où ils se regroupent pour se reproduire.Regarder
  • null - Jean Monnet, l'aventurier de l'EuropeÀ regarderJean Monnet, l'aventurier de l'Europe1 h 31 minFrance TVJean Monnet, l'aventurier de l'EuropeDocumentairesSous-titréPublié le 12/03/2025La vie de Jean Monnet, passionnante traversée du siècle, passant par tous les continents, romanesque et assez rocambolesque, ressemble à un film d’aventure. Personnage jusqu’au-boutiste, explorateur des relations internationales, l’homme a osé porter des idées folles, rallier tous ceux qu’il pouvait à sa cause, s’opposer à des monuments tels que...Regarder
  • Météo à la carte - Artisanat : Anne-Virginie et Pierrick, quand la poterie rime avec amourÀ regarderMétéo à la carteArtisanat : Anne-Virginie et Pierrick, quand la poterie rime avec amour5 min 50 sExtraitFrance TVArtisanat : Anne-Virginie et Pierrick, quand la poterie rime avec amourDocumentairesPublié le 11/03/2025Ils se sont connus très jeunes, ont mené chacun leur vie de leur côté pendant des années et se sont retrouvés en 2018. Aujourd'hui, Anne-Virginie et Pierrick s'aiment tant qu'ils ont décidé de travailler ensemble l'un en face de l'autre, 365 jours par an. Et ça marche !Regarder
  • Météo à la carte - Insolite : et les meilleures frites étaient normandes ?À regarderMétéo à la carteInsolite : et les meilleures frites étaient normandes ?6 min 56 sExtraitFrance TVInsolite : et les meilleures frites étaient normandes ?DocumentairesPublié le 11/03/2025Si vous pensiez que les baraques à frites étaient la spécialité des Belges ou des Ch'tis, détrompez vous. L'émission a rencontré des spécialistes de la frite en Normandie. Ils en vendent 50 kilos par jour et ont accepté de dévoiler leur recette.Regarder
  • Météo à la carte - Tradition : le gwell, le yaourt le mieux gardé de BretagneÀ regarderMétéo à la carteTradition : le gwell, le yaourt le mieux gardé de Bretagne6 min 45 sExtraitFrance TVTradition : le gwell, le yaourt le mieux gardé de BretagneDocumentairesPublié le 11/03/2025La Bretagne est réputée pour ses crêpes, son chou-fleur et ses artichauts. Mais saviez-vous qu’elle avait aussi ses propres yaourts ? Météo à la carte est partie à la découverte des secrets du gwell, ce yaourt breton doux, onctueux et acidulé.Regarder
  • Météo à la carte - Émission du mardi 11 mars 2025À regarderMétéo à la carteÉmission du mardi 11 mars 202557 min 17 sFrance 3Émission du mardi 11 mars 2025DocumentairesDiffusé le 11/03/2025Une émission réalisée par Captain Productions Une production Enibas Productions, A Prime Group, avec la participation de France Télévisions Rédacteurs en chef : Stéphane Evanno et Laetitia Bouchon Présentée par Marine Vignes et Laurent Romejko En direct "Météo à la carte", un magazine quotidien en direct, consacré à la météo et à ses implication...Regarder
  • Météo à la carte - Gastronomie : une blanquette de veau qui annonce le printempsÀ regarderMétéo à la carteGastronomie : une blanquette de veau qui annonce le printemps5 min 18 sExtraitFrance TVGastronomie : une blanquette de veau qui annonce le printempsDocumentairesPublié le 11/03/2025Ingrédients : Épaule de veauPied de veauOignons CarottesLaurierPoireauxCrème liquideCéleriCiboulettePersilŒufPréparation : 1 / Couper la viande en morceaux réguliers puis la plonger dans une cocotte d’eau. Après quelques minutes, à frémissement, écumer la surface de l’eau.2 / Ajouter l’oignon, le laurier, les carottes et les poireaux.3 / Dans u...Regarder
  • Outre-mers secrets - Les mangroves, sentinelles de la MartiniqueÀ regarderOutre-mers secretsLes mangroves, sentinelles de la Martinique25 min 57 sFrance TVLes mangroves, sentinelles de la MartiniqueDocumentairesSous-titréPublié le 12/03/2025Mélanie Herteman étudie les mangroves depuis plus de quinze ans. Avec elle, nous irons à la découverte de la Martinique côté littoral. Ce qui est spécifique à la Martinique, c'est que la mangrove entoure toute l’île, à part une portion de la côte nord-caraïbe. C’est la plus belle porte d’entrée pour accéder à l’île. Mélanie Herteman sera notre g...Regarder
  • Horizons - Ura, sauver l'oiseau sacré des australesÀ regarderHorizonsUra, sauver l'oiseau sacré des australes58 min 57 sLa 1ère - Le portail des Outre-merUra, sauver l'oiseau sacré des australesDocumentairesDiffusé le 11/03/2025Une soirée documentaire à travers le monde.Regarder
  • La ligne bleue - On n'oubliera pas, Beaune-la-Rolande 1942À regarderLa ligne bleueOn n'oubliera pas, Beaune-la-Rolande 194252 min 35 sFrance 3On n'oubliera pas, Beaune-la-Rolande 1942DocumentairesSous-titréDiffusé le 10/03/2025C'est un drame dans le drame de la déportation : des parents et des enfants séparés dans la violence. Ce drame et les cris qui l'ont accompagné continuent de hanter la mémoire de Beaune-la-Rolande, une petite localité rurale du Loiret réquisitionnée pour accueillir un camp d'internement puis de transit pour des familles juives. Ce film suit un m...Regarder
  • Thalassa, aventures extrêmes - Il était une fois l'AlaskaÀ regarderThalassa, aventures extrêmesIl était une fois l'Alaska52 min 16 sFrance 5Il était une fois l'AlaskaDocumentairesSous-titréDiffusé le 10/03/2025Diego Buñuel se rend en Alaska, le plus grand des Etats américains pour assister à la migration des saumons sauvages, un évènement naturel exceptionnel. Chaque été, près de deux cents millions de saumons arrivent de l'océan Pacifique pour retrouver les rivières d'Alaska où ils sont nés et où ils se reproduisent. Ils font le bonheur des grizzlis ...Regarder
  • Kazadok - Guyane Terre des Hommes : Une nouvelle colonie - Jean Moomou, professeur des universités en histoireÀ regarderKazadokGuyane Terre des Hommes : Une nouvelle colonie - Jean Moomou, professeur des universités en histoire1 h 20 minFrance TVGuyane Terre des Hommes : Une nouvelle colonie - Jean Moomou, professeur des universités en histoireDocumentairesPublié le 10/03/2025Un voyage dans la Guyane d’autrefois, où colons, autochtones et esclavisés se rencontrent et façonnent peu à peu une culture créole. Jean Moomou, professeur des Universités en histoire, nous éclaire sur cette période fondatrice.Regarder
  • Qualité de l'air - Normandie - Émission du lundi 10 mars 2025À regarderQualité de l'air - NormandieÉmission du lundi 10 mars 202530 sFrance 3Émission du lundi 10 mars 2025SociétéDiffusé le 10/03/2025Regarder
  • Invitation au voyage - Émission du lundi 10 mars 2025À regarderInvitation au voyageÉmission du lundi 10 mars 202540 minArteÉmission du lundi 10 mars 2025DocumentairesSous-titréDiffusé le 11/03/2025Le Congo pop et coloré de Chéri Chérin - Au Japon, restons zen - Sous Mussolini, une prison très européenne.Regarder
  • Invitation au voyage - Émission du lundi 10 mars 2025À regarderInvitation au voyageÉmission du lundi 10 mars 202550 minArteÉmission du lundi 10 mars 2025DocumentairesSous-titréDiffusé le 11/03/2025Lisbonne, libérée par la caméra de Paulo Rocha. - En Ouzbékistan, le papier est d'or. - Les sandwichs au halloumi de Georgia. - A Hendaye, la rançon est royale.Regarder
  • Sè zot ki koz - Émission du lundi 10 mars 2025À regarderSè zot ki kozÉmission du lundi 10 mars 20253 min 27 sLa 1ère - Le portail des Outre-merÉmission du lundi 10 mars 2025DocumentairesDiffusé le 10/03/2025La Réunion regorge de sites touristiques connus qui font sa réputation d'île à grand spectacle. Mais hors des sentiers battus, de véritables perles se cachent.Regarder
  • null - La vie sauvage au pied des moulinsÀ regarderLa vie sauvage au pied des moulins43 min 18 sArteLa vie sauvage au pied des moulinsDocumentairesVersion multilingueDiffusé le 10/03/2025La région d'Alblasserwaard, sur la côte ouest des Pays-Bas, dominée par les moulins, abrite bécasses, hérons, cerfs, grenouilles, lapins et papillons.Regarder
  • null - Dans le port de RotterdamÀ regarderDans le port de Rotterdam43 min 17 sArteDans le port de RotterdamDocumentairesDiffusé le 10/03/2025Alors que chaque nouveau chantier menace de mettre en péril l'habitat de ces espèces, ce documentaire propose l'exploration d'un environnement d'acier et de béton où se côtoient activité humaine et vie animale.Regarder
  • Réunionnais du monde - Émission du lundi 10 mars 2025À regarderRéunionnais du mondeÉmission du lundi 10 mars 202514 min 21 sLa 1ère - Le portail des Outre-merÉmission du lundi 10 mars 2025DocumentairesDiffusé le 10/03/2025Katiana Castelnau va à la rencontre des Réunionnais qui vivent à l'étranger et nous raconte leur vie au quotidien et leur adaptation à leur pays d'adoption.Regarder
  • L'œil et la main - Grandir en FranceÀ regarderL'œil et la mainGrandir en France26 minFrance 5Grandir en FranceDocumentairesDiffusé le 10/03/2025Naomi, Alexandra et Mouttou, trois jeunes sourds, sont originaires de pays où, en tant que sourds, ils n'auraient pas connu la même liberté qu'en France.Regarder
  • Météo à la carte - Émission du lundi 10 mars 2025À regarderMétéo à la carteÉmission du lundi 10 mars 202557 min 15 sFrance 3Émission du lundi 10 mars 2025DocumentairesDiffusé le 10/03/2025Une émission réalisée par Captain Productions Une production Enibas Productions, A Prime Group, avec la participation de France Télévisions Rédacteurs en chef : Stéphane Evanno et Laetitia Bouchon Présentée par Marine Vignes et Laurent Romejko En direct "Météo à la carte", un magazine quotidien en direct, consacré à la météo et à ses implication...Regarder
  • Météo à la carte - Tradition : les incroyables marionnettes de BruxellesÀ regarderMétéo à la carteTradition : les incroyables marionnettes de Bruxelles6 min 19 sExtraitFrance TVTradition : les incroyables marionnettes de BruxellesDocumentairesPublié le 10/03/2025Il est à Bruxelles ce que guignol est à Lyon : c’est le Théâtre Royal de Tone. Mais là-bas, les marionnettes ne sont pas manipulées à la main, mais suspendues à des tringles. Une technique ancestrale qui fait le charme de ce lieu unique en son genre.Regarder
  • Météo à la carte - Rencontre : Marion, une laitière dans la villeÀ regarderMétéo à la carteRencontre : Marion, une laitière dans la ville6 min 56 sExtraitFrance TVRencontre : Marion, une laitière dans la villeDocumentairesPublié le 10/03/2025Météo à la carte est partie à la découverte de la laiterie de Marion. En plein coeur de Limoges, elle transforme du bon lait en fromage et yaourt. Cette jeune femme met toute son énergie au service de son rêve.Regarder
  • Météo à la carte - Tradition : une épicerie normande fête ses 136 ansÀ regarderMétéo à la carteTradition : une épicerie normande fête ses 136 ans6 min 55 sExtraitFrance TVTradition : une épicerie normande fête ses 136 ansDocumentairesPublié le 10/03/2025Alors que de plus en plus de commerces de proximité connaissent des difficultés, Météo à la carte vous présente une épicerie comme il ne s’en fait plus. Spiritueux oubliés, café torréfié sur place, jouets d’antan, tout ce dont vous avez besoin peut être trouvé dans cette épicerie normande de 136 ans.Regarder
  • Météo à la carte - Gastronomie : le baeckeoffe, un concentré d'Alsace en cocotteÀ regarderMétéo à la carteGastronomie : le baeckeoffe, un concentré d'Alsace en cocotte6 min 19 sExtraitFrance TVGastronomie : le baeckeoffe, un concentré d'Alsace en cocotteDocumentairesPublié le 10/03/2025Ingrédients : BœufAgneauPorcCarottesPoireauxOignonsPomme de terreChouHerbes aromatiquesVin blancPréparation : 1 / Couper la viande en morceaux et la déposer au fond d’une cocotte. L’accompagner de sauge et de thym, puis recouvrir de vin blanc. 2 / Couper l’oignon en dés, faire de même avec des lardons, puis recouvrir d’une couche de pomme de ter...Regarder
  • null - Noirs en FranceÀ regarderNoirs en France1 h 43 minFrance TVNoirs en FranceDocumentairesSous-titréPublié le 20/03/2025Qu'y a-t-il de commun entre les Noirs français ? Pas grand-chose, hormis leur couleur de peau et le racisme dont ils sont victimes. Pour la première fois, le film "Noirs en France" donne la parole aux Français noirs de tous âges et de tous horizons, connus ou inconnus du grand public. Raconté par l'écrivain Alain Mabanckou, ce documentaire retra...Regarder
  • GEO Reportage - Corse, les maquisards du feuÀ regarderGEO ReportageCorse, les maquisards du feu42 min 44 sArteCorse, les maquisards du feuDocumentairesSous-titréVersion multilingueDiffusé le 10/03/2025En débroussaillant des forêts, des zones buissonneuses et la lande de l'île, ils réduisent les risques de départs de feu. Afin d'empêcher la propagation des flammes des flancs des montagnes aux vallées corses, ils déclenchent aussi des incendies préventifs, sous contrôle.Regarder