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Ils sont soigneurs animaliers, vétérinaires, responsables d'hébergements, commerciaux ou jardiniers. Ils s'appellent Céline, Charlotte, Geoffrey, Marie ou Matthieu. Tous ont entre 20 et 30 ans, et forment une vraie famille. Ce sont les employés du parc zoologique de La Flèche. Cette année, ils sont rejoints par huit stagiaires, qui souhaitent découvrir le métier de soigneurs. Par groupe de trois, durant un mois, ils travailleront aux côtés des soigneurs. Capucine, Timothée et Sofiane sont les trois premiers apprentis. Leur mission : faire vivre ce parc de plus de 1200 animaux, situé à quarante kilomètres du Mans.
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