Plézi Manjé, le défi culinaire
Filet de daurade du pêcheur aux zestes de combava du jardin
- Info & société
- 2021
- 6 min 50 s
- tous publics
diffusé le 16/07/2021 à 17h16 Disponible jusqu'au 25/06/2025
Avec sa recette, la cheffe de cuisine, Morgane Waber souhaite montrer qu’il est possible de cuisiner bon, équilibré et local, avec un résultat à faire pâlir un restaurant gastronomique. Avec la recette qu’elle a concoctée pour Plézi manjé, vous ne manquerez pas de surprendre vos invités.
Réalisé par : Jean-Marc Rabarijaona
Produit par : Corpo Art'
Avec : Boris Milne
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