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Le goût des rencontres Nouvelle-AquitaineS17 - Boeuf aux olives à Aillas

Documentaires voyage

30 min

Français

IndisponibleTous publics

Justine part à la rencontre de Bernard, ancien arboriculteur venu d’Avignon qui a fait le pari de faire pousser des oliviers dans le département de la Gironde. Face aux changements climatiques et à la surproduction de vin, d'autres aussi ont choisi de se diversifier comme François, éleveur et trufficulteur.En savoir plus

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Justine part à la rencontre de Bernard, ancien arboriculteur venu d’Avignon qui a fait le pari de faire pousser des oliviers dans le département de la Gironde. Face aux changements climatiques et à la surproduction de vin, d'autres aussi ont choisi de se diversifier comme François, éleveur et trufficulteur.

Présenté par :

Justine Piluso

Maison de production :

France 3 Nouvelle-Aquitaine / FranceTV Studios

Réalisé par :

Vincent Georgelin