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Enquête : du lait, mais à quel prix ?
Météo à la carte- Météo
- 9 min 16 s
- extrait
- tous publics
publié le 04/04/2024 à 12h32
La France produit chaque année plus de 23 milliards de litres de lait. Mais malgré ce chiffre élevé, les éleveurs ont du mal à boucler les fins de mois. Deuxième producteur d’Europe, en France, le prix du lait ne cesse d’augmenter dans les commerces. Alors comment et par qui ce tarif est-il défini ?
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La France produit chaque année plus de 23 milliards de litres de lait. Mais malgré ce chiffre élevé, les éleveurs ont du mal à boucler les fins de mois. Deuxième producteur d’Europe, en France, le prix du lait ne cesse d’augmenter dans les commerces. Alors comment et par qui ce tarif est-il défini ?
Présenté par : Marine Vignes, Laurent Romejko