Météo à la carte
Découverte : Hortense et sa mozzarella béarnaise
- Voyage
- 10 min 49 s
- extrait
- tous publics
publié le 18/03/2024 à 13h32
Le Béarn maintenant où Hortense mène sa vie rêvée… Elle a repris une vieille ferme abandonnée et y élève un troupeaux de bufflonnes qui apprécient particulièrement l’humidité de la région… Avec leur lait, elle réalise la première mozzarella béarnaise… Un fromage au bon goût d’amour et de passion
Présenté par : Marine Vignes, Laurent Romejko
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