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Météo à la carteDécouverte : Hortense et sa mozzarella béarnaise

France TV

Météo

10 min 49 s

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Le Béarn maintenant où Hortense mène sa vie rêvée… Elle a repris une vieille ferme abandonnée et y élève un troupeaux de bufflonnes qui apprécient particulièrement l’humidité de la région… Avec leur lait, elle réalise la première mozzarella béarnaise… Un fromage au bon goût d’amour et de passionEn savoir plus
Le Béarn maintenant où Hortense mène sa vie rêvée… Elle a repris une vieille ferme abandonnée et y élève un troupeaux de bufflonnes qui apprécient particulièrement l’humidité de la région… Avec leur lait, elle réalise la première mozzarella béarnaise… Un fromage au bon goût d’amour et de passion
Présenté par :
Marine Vignes, Laurent Romejko