Partons à l’ouest de la France, à la rencontre de Jules, le seul mytiliculteur de l’île de Groix. Le climat local avec l’alternance de pluie, de soleil, de vent et de chaleur donne à ces coquillages un goût unique. Essayer les moules de Groix, c’est les adopter !
Partons à l’ouest de la France, à la rencontre de Jules, le seul mytiliculteur de l’île de Groix. Le climat local avec l’alternance de pluie, de soleil, de vent et de chaleur donne à ces coquillages un goût unique. Essayer les moules de Groix, c’est les adopter !
