
Météo à la carte
Recette : moules-frites
- indisponible
- tous publics
Ingrédients :\ - 5 L de moules \ - 4 oignons \ - feuilles de laurier \ - 50 cl de crème fraîche \ - 3 kg de pommes de terre \ \ Préparation : \ - Dans une grande casserole faire revenir les oignons avec quelques feuilles de laurier. \ - Ajouter les moules, laisser cuire le tout 10 minutes à feu vif, à couvert. \ - Éplucher et couper les pommes de terre. \ - Plonger les frites dans une huile bien chaude. \ - Les moules sont cuites lorsque de la vapeur sort de la casserole. \ - Pour finir ajouter de la crème.\
Du même programme
Météo à la carte Émission du jeudi 2 février 2023 diffusé le 02/02 | 57 min
Météo à la carte Émission du mercredi 1 février 2023 diffusé le 01/02 | 56 min
Météo à la carte Émission du mardi 31 janvier 2023 diffusé le 31/01 | 56 min
Météo à la carte Émission du lundi 30 janvier 2023 diffusé le 30/01 | 55 min