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Saucisses : de Toulouse à Morteau, ils en font tout un plat

Toulouse contre Morteau. 2 villes, 2 régions, 2 climats et 2 saucisses. L’une est fumée, l’autre ne l’est pas. Des porcs noirs pour l’une et roses pour l’autre. Tout oppose donc ces deux produits mais chacun est l’emblème de sa gastronomie locale.