Les biscuits alsaciens, emblèmes gourmands de toute une région Météo à la carte

Nous sommes allés visiter une biscuiterie alsacienne. En automne, l’usine tourne à plein régime pour livrer à temps les marchés de Noël. Céline, la maîtresse des lieux a repris avec passion l’entreprise familiale. Meringues, bretzels et autres bredeles n’ont plus de secret pour nous.