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Météo à la carte
Terroir : le haricot tarbais, le Sud-Ouest authentique
- Documentaires
- 6 min 6 s
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- tous publics
Petit trésor de la gastronomie du Sud-Ouest, le haricot tarbais se récolte en automne. Ingrédient star du cassoulet, ce féculent mérite d'être mise en valeur dans nos cuisines.
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Petit trésor de la gastronomie du Sud-Ouest, le haricot tarbais se récolte en automne. Ingrédient star du cassoulet, ce féculent mérite d'être mise en valeur dans nos cuisines.
Présenté par : Marine Vignes, Laurent Romejko