Météo à la carte
Le couteau de berger, fierté de l'île de Beauté
diffusé le ven. 02.06.17 à 13h04
voyages - 6 min - tous publics
extrait
Direction la Corse pour rencontrer les deux seuls couteliers de Calvi. Dans leur atelier, ils fabriquent le traditionnel couteau corse. Pour leur réalisation, ils ont besoin de cornes
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de chèvres ou de béliers élevés sur les hauteurs de la Balagne où le climat est idéal.
