Le village préféré des Français

La Couvertoirade, région Occitanie

La Couvertoirade / Occitanie / Aveyron

Posée au cœur du plateau du Larzac, La Couvertoirade fut construite par les Templiers puis par les Hospitaliers. C’est cette histoire qui est racontée au fil des ruelles. La cité possède le seul château construit par les Templiers en France, une véritable merveille. L’église Saint Christophe, construite, elle, par les Hospitaliers, est accessible par un magnifique escalier taillé dans la roche . Ne manquez pas non plus son four banal templier, restauré et aujourd’hui en activité ; ses remparts ainsi que la plus grande lavogne du Larzac, qui permettait aux habitants et aux animaux de récupérer l’eau de pluie qui descendait du village en pente. Tous ces éléments font de la Couvertoirade un lieu authentique et empreint d’histoire.