Au milieu des oliviers et des vignobles, le village de Lourmarin semble dominé par son majestueux château. De tout temps, la vie s’est articulée autour de cet édifice, classé Monument Historique et restauré avec passion par son propriétaire en 1920. A la mort de ce dernier, le château fut légué à l’Académie des Arts et des Belles-Lettres d’Aix-en- Provence. Il accueille aujourd’hui de jeunes talents. Village d’artistes, Lourmarin attira de célèbres écrivains comme Albert Camus et Henri Bosco, qui reposent dans le petit cimetière. Pour comprendre l’histoire du village, il faut arpenter ses paisibles ruelles bordées de fontaines qui débouchent sur de jolies places ombragées. Ne quittez pas ce cadre idyllique sans avoir dégusté la spécialité locale, le gibassier, une galette sucrée à l’huile d’olive. Comme un goût de Provence en bouche !
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