Ce voyage au coeur du Gers, le département le plus rural de France, débute avec Bruno Sirven, un géographe, qui se bat pour une agriculture écologique et l'agroforesterie. Charlotte de Malet, historienne de l'art, invite à découvrir Auch, puis Barran et Condom. De son côté, Laurent Barthe, jeune naturaliste passionné, s'attèle à la préservation de la faune et la flore de sa région. La promenade gersoise permet également de rencontrer Christophe Masson qui, après avoir travaillé comme ingénieur à Toulon, a tout quitté pour reprendre la ferme de son grand-père. Quant au photographe Pierre-Paul Feyte, il aime saisir les brumes du lever du jour sur les châteaux et les paysages.
