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Les carnets de Julie La Rochelle

Name: Les carnets de Julie La Rochelle
Uploaded: 2018-12-23T02:15:00+01:00
Duration: 1 d 51 min 48 s
Description: Au sommaire : La ferme de Bonneville. - La jonchée charentaise. - Les couteaux marins de Sylvain Berthommé. - Le marché de La Rochelle. - Le farci de Martine (version sans chou). - Le Clam Boy de Sylvain Berthommé, une recette de moules venue d'outre-Atlantique. - Le tourteau fromager de Sabine, appelé aussi «le gâteau brûlé».

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actualités & société

52 min

tous publics

indisponible

présenté par : Julie Andrieu

Au sommaire : La ferme de Bonneville. - La jonchée charentaise. - Les couteaux marins de Sylvain Berthommé. - Le marché de La Rochelle. - Le farci de Martine (version sans chou). - Le Clam Boy de Sylvain Berthommé, une recette de moules venue d'outre-Atlantique. - Le tourteau fromager de Sabine, appelé aussi «le gâteau brûlé».