Une étude sur l’évolution de la consommation de la viande vient d'être publiée. Le CREDOC vient de sortir une étude révélant l’évolution de la consommation de viande en France. Un représentant du CREDOC développe pour Télématin les points principaux de ce texte tandis qu’un médecin nutritionniste réagit sur les différentes tendances de consommation de ce produit.
