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Gourmand - Les push cakes
- 6 min 7 s
- indisponible
- tous publics
Chroniqueuse : Carinne Teyssandier Carinne Teyssandier prépare des push cakes saumon blinis. Push cakes saumon blinis 150 gr de saumon fumé Mini blinis 20 cl de crème fraîche liquide Aneth Citron Sel, poivre Préparation : 10 minutes Découpez les mini blinis à l'aide d'un des push cake, pour qu’ils rentrent facilement à l’intérieur. Taillez le saumon en lanières et réservez. Montez la crème liquide en chantilly. Salez, poivrez puis ajoutez de l'aneth ciselé. Déposez le tout dans une poche à douille. Commencez à monter les push pops : déposez un morceau de blini puis un peu de chantilly. Ajoutez un peu de saumon, chantilly, blinis et alternez ainsi jusqu'en haut.
En savoir plusChroniqueuse : Carinne Teyssandier
Carinne Teyssandier prépare des push cakes saumon blinis.
Push cakes saumon blinis
150 gr de saumon fumé
Mini blinis
20 cl de crème fraîche liquide
Aneth
Citron
Sel, poivre
Préparation : 10 minutes
Découpez les mini blinis à l'aide d'un des push cake, pour qu’ils rentrent facilement à l’intérieur.
Taillez le saumon en lanières et réservez.
Montez la crème liquide en chantilly.
Salez, poivrez puis ajoutez de l'aneth ciselé.
Déposez le tout dans une poche à douille.
Commencez à monter les push pops : déposez un morceau de blini puis un peu de chantilly.
Ajoutez un peu de saumon, chantilly, blinis et alternez ainsi jusqu'en haut.