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N°2 : La gastronomie vegan en Californie
- Documentaires
- 7 min 58 s
- indisponible
- tous publics
Si l’agriculture urbaine ne permettra probablement pas de nourrir entièrement les villes dans les années qui viennent, elle a d’ores et déjà un rôle à jouer autant sur le plan social que pour sensibiliser une population urbaine déconnectée de son alimentation.
Produit par : France 3 Paris