À (re)voir
- Foodorama
N°1 : L’agriculture urbaine en Amérique du Nord
- Foodorama
N°2 : La gastronomie vegan en Californie
- Foodorama
N°3 : Les Chinampas au Mexique
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N°4 : Le commerce équitable en Amérique Latine
- Foodorama
N°5 : Les semences anciennes en Amérique Latine
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N°6 : La gestion du plastique en Amérique Latine
À propos
Et si une grande partie de la réponse à la crise écologique que nous traversons se trouvait dans nos assiettes ?
Sylvain Leurent et Kalima Hammond, un couple de Montreuil (93), parcourent le monde à la rencontre d’acteurs impliqués dans l’alimentation durable.
Leur objectif : proposer un nouveau modèle alimentaire éco-responsable pour répondre à la question : « Comment manger demain tout en préservant notre planète ?».