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Bouillons : tous les cubes ne se ressemblent pas
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Vous en utilisez sûrement en cuisine et vos parents et grands-parents le faisaient probablement avant vous. C'est aussi la botte secrète des grands chefs. Simple d'utilisation, les bouillons sont considérés comme savoureux, économiques et pratiques. Pourtant, ils sont loin d’être bons pour la santé, il est même conseillé de s’en passer, sauf si l’on sait faire le bon choix.