Diffusé le 28/01/2024 à 14h18 - Disponible jusqu'au 23/10/2026
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13h15, le dimanche... - L'assiette épisode 2 - partie 4 : En prendre de la graineÀ regarder13h15, le dimanche...L'assiette épisode 2 - partie 4 : En prendre de la graine21 min 32 sL'assiette épisode 2 - partie 4 : En prendre de la grainedocumentairesPublié le 29/02/2024A Marseille, Laëtitia part s’oxygéner avec les poissons et son compagnon… A Saint-Denis, Franck Ponthier forme des migrants à l’art du maraîchage. A Aix-en-Provence, Matthieu Dupuis-Baumal motive ses équipes pour vendre le « golden sushi ». A 75 euros la pièce, les clients ne doivent pas être déçus…Regarder
13h15, le dimanche... - L'assiette épisode 2 - partie 3 : Au four et au moulinÀ regarder13h15, le dimanche...L'assiette épisode 2 - partie 3 : Au four et au moulin20 min 39 sL'assiette épisode 2 - partie 3 : Au four et au moulindocumentairesPublié le 29/02/2024Franck Ponthier est le maraîcher d’un étrange jardin d’un hectare, à cinq minutes de la station de métro Saint-Denis-Université. Comme tous les mercredis, il part livrer 30% de sa production de légumes à une quinzaine de grands restaurants parisiens, tandis que sa collègue enfourche son vélo pour donner le reste à des associations. Au Pays basqu...Regarder
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