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Caroline Dujardin

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Émissions culturelles

2024

8 min 24 s

Français

Tous publics

Disponible jusqu'au 10/03/2027

Ce beau livre a été élu "meilleur livre de poissons et fruits de mer au monde" lors des Gourmand Awards du Saudi Feast Food Festival en novembre 2023. Un ouvrage concocté par le chef Philippe Pupier et l'éditrice Caroline Dujardin, qui fait saliver tout en vous transportant vers ce terroir méconnu, confetti français d’Amérique du Nord.En savoir plus

Diffusé le 18/03/2024 à 17h02 - Disponible jusqu'au 10/03/2027

Ce beau livre a été élu "meilleur livre de poissons et fruits de mer au monde" lors des Gourmand Awards du Saudi Feast Food Festival en novembre 2023. Un ouvrage concocté par le chef Philippe Pupier et l'éditrice Caroline Dujardin, qui fait saliver tout en vous transportant vers ce terroir méconnu, confetti français d’Amérique du Nord.

Maison de production :
Pôle Outre-mer de France Téévisions
Produit par :
Pôle Outre-mer de France Télévisions
Réalisé par :
Jean-Luc Benzimra
Avec :
Caroline Dujardin