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Au bras de Maximilien Bridier, chef tourangeau, Carinne Teyssandier découvre une cuisine gourmande. Le jeune chef de 27 ans concocte des recettes « au beurre » : filet de saint-pierre meunière, pommes soufflées... le tout accompagné de ces vins de Loire, les vins de copains. La Roche le Roy Maximilien Bridier 55 route de St Avertin 37200 Tours Tél. : 02 47 27 22 00 https://larocheleroy.com/ Torréfacteur La Caf’Tière Charles do Vale 14 place de la résistance 37000 Tours Tél. : 09 80 77 10 88 Fromagerie La Montagne aux fromages Thierry Cartereau Halles de Tours 14 place de la résistance 37000 Tours Tél. : 09 80 77 10 88
En savoir plusAu bras de Maximilien Bridier, chef tourangeau, Carinne Teyssandier découvre une cuisine gourmande. Le jeune chef de 27 ans concocte des recettes « au beurre » : filet de saint-pierre meunière, pommes soufflées... le tout accompagné de ces vins de Loire, les vins de copains.
La Roche le Roy
Maximilien Bridier
55 route de St Avertin
37200 Tours
Tél. : 02 47 27 22 00
Torréfacteur La Caf’Tière
Charles do Vale
14 place de la résistance
37000 Tours
Tél. : 09 80 77 10 88
Fromagerie La Montagne aux fromages
Thierry Cartereau
Halles de Tours
14 place de la résistance
37000 Tours
Tél. : 09 80 77 10 88
Présenté par : Carinne Teyssandier