Cultivé depuis plus de 5000 ans essentiellement au Pérou et en Bolivie, la culture du quinoa a explosé partout dans le monde. Aujourd’hui, une trentaine de pays en produisent dont la France !
Cultivé depuis plus de 5000 ans essentiellement au Pérou et en Bolivie, la culture du quinoa a explosé partout dans le monde. Aujourd’hui, une trentaine de pays en produisent dont la France !