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La Quotidienne saison 5
Pâte feuilletée industrielles : comment est-elle fabriquée ?

diffusé le lun. 12.03.18 à 12h22
témoignages | 4min | tous publics
La Quotidienne est allée percer les secrets de fabrication de la pâte la plus difficile à faire soi même et donc qu’on achète presque toujours toute faite : la pâte feuilletée… Nous nous sommes fait ouvrir les portes d’une usine de pâtes à dérouler.

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