Michel Biero - Inflation : la guerre des chiffres

L'invité de C dans l'air

Michel Biero (directeur exécutif des achats et du marketing chez Lidl)   L’inflation alimentaire reste à 14.9 % en avril sur un an. Après avoir invité les distributeurs à baisser les prix sur une sélection de produits de mars à juin dans le cadre du trimestre anti-inflation, le gouvernement réfléchit à de nouveaux moyens afin d’amortir le choc de l'inflation alimentaire. L'objectif est de prolonger le trimestre anti-inflation jusqu'à la rentrée. Selon le ministère de l’Économie, le système fonctionne : les produits à prix serrés ont baissé de moins 13% en un mois et demi. Les Français ont recommencé à acheter un peu de viande, de poisson, de fruits et légumes qu'ils délaissaient parce que les prix étaient trop élevés.    Bruno Le Maire, le ministre de l’Économie, doit recevoir cette semaine les industriels pour leur mettre la pression afin d'enclencher une réouverture des négociations entre grande distribution et industriels, à l'heure où les matières premières sont reparties à la baisse mais où les prix restent en hausse. Pour Bruno Le Maire, "les industriels ne jouent pas le jeu, ils refusent de revenir à la table des négociation pour négocier les prix à la baisse", estimant "qu'ils n'ont pas à profiter de cette crise".    Si la grande distribution souhaite aussi que ces négociations reprennent rapidement, le président de la FNSEA Arnaud Rousseau était sur RTL ce matin pour dire qu’il ne veut pas de ces nouvelles négociations : “On ne veut pas qu'on revienne sur ce pourquoi on s'est battu, c'est-à-dire les lois Egalim. On ne veut pas perdre 100.000 agriculteurs de plus”.   Pour Michel Biero, directeur exécutif des achats et du marketing chez Lidl, "il faut forcer les grandes marques à revenir à la table des négociations". Il fera le point sur les conséquences de l’inflation alimentaire sur le comportement des clients de son enseigne et sur les mesures mises en place par le gouvernement.