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C l’idée – Anti-gaspi : il transforme le pain sec en farine
C Jamy
- Enfants
- 4 min 28 s
- indisponible
- tous publics
Direction la Gironde pour rencontrer Franck, ancien bénévole des Restos du cœur qui était chargé de redistribuer les invendus de pain… Il a eu une idée anti-gaspillage : inventer une machine qui broie le pain rassis destiné à la poubelle pour en faire une farine économique et écologique. Chaque année, 300 000 tonnes de pain sont jetées.
En savoir plusDirection la Gironde pour rencontrer Franck, ancien bénévole des Restos du cœur qui était chargé de redistribuer les invendus de pain… Il a eu une idée anti-gaspillage : inventer une machine qui broie le pain rassis destiné à la poubelle pour en faire une farine économique et écologique.
Chaque année, 300 000 tonnes de pain sont jetées.
Présenté par : Jamy Gourmaud