Spéciale halles de Limoges : mardi 14 décembre 2021
Vous êtes formidables - Nouvelle-Aquitaine- 40 min 24 s
- indisponible
- tous publics
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Vanessa Finot reçoit :
Pierre-Alexandre Picat, gérant de la "Ferme de Beauregard", producteur de foie gras.
Aurélie Janssens, libraire à Librairie Page et Plume nous propose ses coups de cœur et idées de livres à offrir : "Les Strates" / "Mon passage secret" / "Dans les pas de Jane" / "L'oiseau canadèche" / "Born in the USA"
Fabien Bru, primeur Bio. "Chez Fabien"
En déambulation dans les halles, Alexandre Pain va à la rencontre des commerçants :
Simon Burgalières, tripier, charcutier, traiteur - Le couturier du goût
Sabrina Cano, gérante du Pascalain - Découvertes de gourmandises locales : pâté de pommes de terre, gâteau à la châtaigne nappé de chocolat "le Limousin"
"Karine au jardin" Karine Denis, notre horticultrice nous parle des agrumes
"À votre rencontre !" Delphine Roux toujours en Charente nous propose de découvrir Chazelles .
Intervenants : Anne-Marie Khallad, propriétaire des grottes du Quéroy / Marion Brunlet, fondatrice d’Apiketa / Simon Rioux, brasseur – Brasserie La Rainette