![Tuto - Comment préparer de la poudre d’ortie ?](https://www.france.tv/image/vignette_16x9/800/450/9/4/2/a90005dc-6aaf85c500ca4a9182705647d0d396110390ed51a0734405228876b1fb29e249.jpg)
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Tuto - Comment préparer de la poudre d’ortie ?
Les potagers de Julie- Lifestyle
- 39 s
- indisponible
- tous publics
Matériel Mixeur Papier absorbant Orties Récoltez plutôt les jeunes pousses en hauteur afin d’éviter l’urine des animaux sauvages. Rincez-les puis placez les orties sur un papier absorbant. Laissez-les sécher 4 à 5 jours dans un endroit tempéré et ventilé. Une fois les orties sèches, mixez-les jusqu’à obtenir une poudre fine et conservez le tout dans un pot bien hermétique. Et voilà une poudre d’ortie parfaite pour assaisonner vos plats !
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Matériel
Mixeur
Papier absorbant
Orties
- Récoltez plutôt les jeunes pousses en hauteur afin d’éviter l’urine des animaux sauvages.
- Rincez-les puis placez les orties sur un papier absorbant. Laissez-les sécher 4 à 5 jours dans un endroit tempéré et ventilé.
- Une fois les orties sèches, mixez-les jusqu’à obtenir une poudre fine et conservez le tout dans un pot bien hermétique. Et voilà une poudre d’ortie parfaite pour assaisonner vos plats !
Présenté par : Julie Andrieu