A truva ciQuel avenir économique pour la châtaigne ?

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Émissions de divertissement

34 min 26 s

Français

Tous publics

Disponible jusqu'au 24/03/2025

On se retrouve ce dimanche à Piedicroce, pieve d'Orezza mais surtout en plein coeur de la Castagniccia pour parler de celle qui a donné son nom à la microrégion, fruit emblématique de l'île, elle a nourri des villages entiers dans les périodes les plus difficiles Que reste-t-il de la châtaigne ? De son économie ? Comment la filière castanéicole a survécu aux ravageurs ? Comment affronte-t-elle les défis climatiques actuels ? Mais aussi comment ce produit est-il consommé aujourd'hui ?En savoir plus

Diffusé le 24/03/2024 à 18h28 - Disponible jusqu'au 24/03/2025

On se retrouve ce dimanche à Piedicroce, pieve d'Orezza mais surtout en plein coeur de la Castagniccia pour parler de celle qui a donné son nom à la microrégion, fruit emblématique de l'île, elle a nourri des villages entiers dans les périodes les plus difficiles Que reste-t-il de la châtaigne ? De son économie ? Comment la filière castanéicole a survécu aux ravageurs ? Comment affronte-t-elle les défis climatiques actuels ? Mais aussi comment ce produit est-il consommé aujourd'hui ?

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