Pierre Delaporte, producteur de champignons à Argenton-sur-Creuse, vient nous parler de son entreprise "L'Oreille d'Orme". Dans cet atelier de production de champignons cultivés en agriculture biologique, vous y trouverez deux belles variétés : les shiitakés et les pleurotes.
Pour poursuivre, notre chroniqueur Vincent James, vient nous chanter les louanges d’Argenton-sur-Creuse, étant pour lui la meilleure ville du Berry !
André Deleplace, quant à lui, nous propose un quizz sur les surnoms de comestibles.
