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Matthieu et Clémence Maisons, dirigeants chez BELSIA

  • francetv
  • 40 min
  • Français
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Les nvités fils rouges de Mickael Potot sont Matthieu et Clémence Maisons, dirigeants chez BELSIA à la Ferme de Letourville à Boisville-La-Saint-Père (Eure-et-Loir). Ils viennent nous parler de la production de leurs incontournables chips 100 % françaises, 100 % naturelles, locales et issues d'une agricultures biologiques. Pour poursuivre notre experte, Aurélie Deraco, responsable des sites internet "Kidiklik" dans le Loiret et le Loir-et-Cher, nous a repéré plusieurs sorties à faire dans notre région. Elle vient nous parler en particulier d’un nouveau site de loisirs qui a ouvert récemment : il s’agit de "Prison Island" installé à La Chapelle-Saint-Mesmin, près d’Orléans. Aux côtés de Matthieu et Clémence, nous avons accueilli Rémi Thevenet, co-Fondateur avec sa femme Solenne de « Valconie », entreprise productrice de graines de courge dans la ferme à Eole-en-Beauce. Il vient nous présenter les différentes formes sous lesquelles on peut les retrouver, de quelles manières les consommer et de quelles manières elles sont produites.  Enfin, pendant l'émission, André Deleplace nous propose deux chroniques bien spéciales. Il va tout d’abord nous guider à travers l’origine et l’histoire de la pomme de terre. Puis, pour son jeu quotidien, il a décidé de nous faire sans surprise un quizz sur la patate, mais pas complètement… !

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Les nvités fils rouges de Mickael Potot sont Matthieu et Clémence Maisons, dirigeants chez BELSIA à la Ferme de Letourville à Boisville-La-Saint-Père (Eure-et-Loir). Ils viennent nous parler de la production de leurs incontournables chips 100 % françaises, 100 % naturelles, locales et issues d'une agricultures biologiques.

Pour poursuivre notre experte, Aurélie Deraco, responsable des sites internet "Kidiklik" dans le Loiret et le Loir-et-Cher, nous a repéré plusieurs sorties à faire dans notre région. Elle vient nous parler en particulier d’un nouveau site de loisirs qui a ouvert récemment : il s’agit de "Prison Island" installé à La Chapelle-Saint-Mesmin, près d’Orléans.

Aux côtés de Matthieu et Clémence, nous avons accueilli Rémi Thevenet, co-Fondateur avec sa femme Solenne de « Valconie », entreprise productrice de graines de courge dans la ferme à Eole-en-Beauce. Il vient nous présenter les différentes formes sous lesquelles on peut les retrouver, de quelles manières les consommer et de quelles manières elles sont produites. 

Enfin, pendant l'émission, André Deleplace nous propose deux chroniques bien spéciales. Il va tout d’abord nous guider à travers l’origine et l’histoire de la pomme de terre. Puis, pour son jeu quotidien, il a décidé de nous faire sans surprise un quizz sur la patate, mais pas complètement… !