Vous êtes formidables - Centre Val de Loire

Vous êtes formidables avec "Spiruline Jeannette"

Dans "Vous êtes formidables", Mickael Potot nous fait découvrir les talents et les initiatives de la région Centre-Val de Loire.

Nos invités fil rouge de l'émission sont Elizabeth et Erwan Couëtoux, fondateurs de « Spiruline Jeannette ». Ils viennent nous parler de leur production de spiruline, une micro-algue aux vertus méconnues , en nous présentant les différentes formes sous lesquelles on peut la retrouver ainsi que les divers produits qu’ils conçoivent avec.

Pour poursuivre, Audrey, notre experte culinaire (healthy-yumyum.com) nous révèle sa recette de feuilleté chèvre, bacon, pomme de terre, qui met à l’honneur un produit phare de notre région : le Selles-sur-Cher.

Aux côtés d’Elizabeth et Erwan Couëtoux, nous avons accueilli Véronique Leger, meunière et propriétaire de la ferme « Chant de Blé » à Saint-Epain  (Indre-et-Loire). Elle vient nous présenter à la fois les diverses productions que l’on retrouve au sein de sa ferme mais aussi des diverses animations qu’elle y propose. 

Enfin, pendant l'émission, André Deleplace nous propose deux chroniques bien spéciales. Il a tout d’abord eu envie de nous rappeler quelques gestes du quotidien pour avoir la « verte attitude »! Puis il laisse place au jeu en nous lançant un petit quizz spécial « vert » !