Ça roule en cuisine

Romain Guyot, les jardins de Sophie, Xonrupt

Aujourd'hui, Sophie Menut circule dans les Vosges, le long du lac de Gérardmer, en direction de Xonrupt-Longemer. Elle a rendez-vous avec Romain Guyot, chef du restaurant "Les Jardins de Sophie". Les Jardins de Sophie savent charmer leurs invités : l'hôtel quatre étoiles dispose d'un spa, d'une piscine, d'un parc arboré et d'un restaurant gastronomique. Romain Guyot propose à Sophie de lui présenter un agriculteur de plantes et de visiter une usine de tissage renommée. Clément Urion est agriculteur, producteur et transformateur de plantes à parfum et aromatiques.