Vous êtes formidables - Auvergne Rhône Alpes
Thomas Bessette, artisan boucher
- Magazines
- 40 min 40 s
- Français
- tous publics
diffusé le 02/06/2023 à 10h03 Disponible jusqu'au 01/06/2024
Thomas Bessette est boucher-charcutier à Saint-Germain-Laprade en Haute-Loire.
Un savoir-faire qu’il met au service de sa clientèle en proposant une viande unique et traditionnelle dans le respect des conditions d’élevage de races de viande d’exception. La viande maturée et affinée fait partie de ses méthodes de conservation dont il connait seul le secret.
Du même programme
Vous êtes formidables - Auvergne Rhône Alpes Laurent Ducrot, vitrailliste diffusé le 08/06 | 41 min
Vous êtes formidables - Auvergne Rhône Alpes Bernard Bolze, cofondateur de Prison insider diffusé le 09/06 | 41 min
Vous êtes formidables - Auvergne Rhône Alpes Virginie Grossat, influenceuse mode diffusé le 11/06 | 41 min
Vous êtes formidables - Auvergne Rhône Alpes Stéphane Moriou - "Feedback" diffusé le 13/06 | 41 min