Nos terres gourmandes
Crest, au coeur de la Drôme Provençale
- Société
- 25 min 37 s
- Français
- tous publics
Du même programme
Carinne Teyssandier nous accueille au milieu des champs de lavande, point de départ d’un circuit bucolique et gourmand au coeur de la Drôme Provençale. C’est sur le marché de Crest, qu’elle retrouve Noé, jeune apprenti cuisinier qui a plaisir à nous faire découvrir sa belle région. Ensemble, ils cuisinent aux côté du chef Jules Duguet, dans son restaurant « Chez mon Jules » à Vesc. Au menu, une recette appétissante autour d’un carré d’agneau et des produits locavores, tels que le miel, le picodon et le cassis.
Non loin de là, à Comps, Carinne enfile la tenue d’apiculteur pour relever le miel des ruches de Luc Rosetti. À la fois Eleveur et Producteur de miel, son exploitation est également devenue un musée : les Ruches du Monde. Et si ce miel est aussi délicieux, c’est parce que les abeilles butinent les fleurs de lavande qui colorent chaque été les paysages de la Drôme. Direction la Distillerie des 4 Vallées pour parcourir les champs de lavande et de lavandin, qui font la renommée de ce territoire.
Présenté par : Carinne Teyssandier
Maison de production : Wide Studios