Télématin

Gourmand - La ratatouille

Chroniqueuse : Carinne Teyssandier

Équilibrée, facile à réaliser et riche en vitamines, c’est parti pour la ratatouille express de Carinne Teyssandier ! Pour la réaliser il vous faudra :

3 tomates

1 poivron rouge

1 poivron jaune ou orange

1 poivron vert

1 courgette

1 aubergine

1 échalote

2 gousses d’ail

1 oignon

2 cc de concentré de tomate

Basilic

Thym

Huile d’olive

Sel, poivre