Chroniqueur : Loïc Ballet Reportage de Loïc Ballet, qui part à la rencontre des bazadaises, race bovine française, à Bazas en Gironde. C’est une race qui aurait pu disparaître dans les années 1970, mais sauvé grâce à des éleveurs. Loïc Ballet nous fait découvrir les secrets de ses vaches rustiques de Bazas et pourquoi ne sont-elles pas plus productives que les vaches modernes mais plus résistantes.
Reportage de Loïc Ballet, qui part à la rencontre des bazadaises, race bovine française, à Bazas en Gironde. C’est une race qui aurait pu disparaître dans les années 1970, mais sauvé grâce à des éleveurs. Loïc Ballet nous fait découvrir les secrets de ses vaches rustiques de Bazas et pourquoi ne sont-elles pas plus productives que les vaches modernes mais plus résistantes.
