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Terroir - Marseille : le shiitaké, star des cuisines

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Chroniqueur : Loïc Ballet    Loïc Ballet s'est rendu à Marseille dans les Bouches-du-Rhône à la rencontre de Nicolas qui produit du shiitaké. Il s'agit d'un champignon japonais

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Loïc Ballet s'est rendu à Marseille dans les Bouches-du-Rhône à la rencontre de Nicolas qui produit du shiitaké. Il s'agit d'un champignon japonais

Présenté par : Damien Thévenot, Maya Lauqué