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Vie active - Chefs et chefs d'entreprise
Télématin- 5 min 53 s
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- tous publics
Chroniqueuse : Sophie Pignal Sophie Pignal nous fait découvrir l’une des dernières initiatives de Thierry Marx, le célèbre chef cuisinier : un Bachelor pour former des chefs qui sont également des chefs d’entreprise. La formation est délivrée à Souillac, dans le Lot au cœur de la région Occitanie.
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Chroniqueuse : Sophie Pignal
Sophie Pignal nous fait découvrir l’une des dernières initiatives de Thierry Marx, le célèbre chef cuisinier : un Bachelor pour former des chefs qui sont également des chefs d’entreprise. La formation est délivrée à Souillac, dans le Lot au cœur de la région Occitanie.
Présenté par : Laurent Bignolas