Chroniqueur : Laurent Desbonnets Berlin fête les 70 ans de la « currywurst ». Cette fameuse saucisse grillée au curry est, pour les Allemand, un véritable élément du patrimoine culturel. 800 millions en sont mangées chaque année ! Accompagné de frites et de ketchup, ce plat est loin d'être gastronomique mais fait pourtant le bonheur des restaurateurs qui le reprennent à toutes les sauces.
Cette fameuse saucisse grillée au curry est, pour les Allemand, un véritable élément du patrimoine culturel.
800 millions en sont mangées chaque année !
Accompagné de frites et de ketchup, ce plat est loin d'être gastronomique mais fait pourtant le bonheur des restaurateurs qui le reprennent à toutes les sauces.
