Gourmand - Gâteau de crabe
Télématin- 4 min 36 s
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Chroniqueuse : Carinne Teyssandier
Carinne Teyssandier cuisine ce matin un gâteau de crabe.
Ingrédients :
- 200g miettes de crabe
- 150g Farine
- 100g emmental râpé
- 3 œufs
- 50 g beurre
- 10 cl Lait écrémé
- 1 sachet de Levure
- Sel
- Poivre
Prépa : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
- Préchauffez le four th. 6 (180 °C).
- Faites chauffer le lait sur feu doux.
- Faites fondre le beurre.
- Dans un saladier, fouettez les œufs.
- Ajoutez peu à peu la farine, la levure, le sel et le poivre, sans cesser de remuer. Incorporez le lait et le beurre fondu. Mélangez .
- Ajoutez le fromage râpé et le crabe émietté. Mélangez.
- Versez dans de petits moules à cake individuel.
- Enfournez 30 min.
Salade Féta / pastèque
Ingrédients :
- Pastèque
- Féta
- Pignons de pin
- Roquette
Préparation : 10 minutes
- Coupez la pastèque et la féta en petits cubes.
- Mettre dans un saladier, ajoutez des pignons de pin et de la roquette.
- Ajoutez des pignons de pin un filet d’huile d’olive.