13h15, le samedi... Le bonheur est sur le Causse

Le causse Méjean, en Lozère, est l’endroit le moins peuplé du département le moins peuplé de France. Un plateau calcaire de 345 kilomètres carrés aux allures de steppe mongole, avec une densité de population équivalente à celle du Sahara.

C’est là que vivent Hugues et Anaïs. Il y a quatre ans, le jeune couple a repris la ferme familiale avec des cousins. Et ces éleveurs de brebis ne quitteraient cette terre pour rien au monde.